こんにちは、がっちょです。
今日は「negombo33 ラムキーマ＆チキンカレー」を紹介します。
negombo33とは
西所沢のカレーと自家焙煎珈琲の店。
ラム肉のキーマカレーが一番人気です。
埼玉 西所沢にあるカレーの人気店でした。なんと食べログ3.90！口コミ153件！（2019.8.31時点）すごいですね。
私は関西に住んでいますので、失礼ながら存じていなかったのですが、有名店の看板を持って出しているカレーは期待がふくらみます。
パッケージ
全面にカレーの写真を使うタイプですね。陳列でも目立つインパクトのあるビジュアル。
個人的には「あいがけWミート」がパワーワードすぎます。
裏面には作り方が書いています。今回はチキンとキーマの二袋にわかれているので盛り付け方のほうが目につくようになっていますね。地図はめっちゃざっくり。笑
中身はこちら、レンジ調理不可です、ご注意を。基本的にこの手のカレーはレンチンするより湯煎のほうがおいしくできます。ちょっと面倒だけど絶対湯煎。
花椒トッピングの小袋。小さいので箱の中に置き忘れて捨てないようにしましょう。
湯煎
時間は目安なのでしっかり温めます。
盛り付け
ごはんは玄米派です。邪道かもしれませんがお許しを。このときは桜えびと一緒に炊いたご飯しかなかったので、エビの旨味もプラスです。
実食
チキンから。少なめですがゴロッとした身があります。もう一方がキーマなのでサラッとしたスープのルーは食感が変わって美味しいです。爽やかなうまみがあるのでご飯とあわせてもしっかりとした味を楽しめます。
チキンもぱさつかず、しっとり。繊維を感じて食べごたえGood！
キーマカレーもみていきます。こちらはラム肉。チキンカレーに比べてどこを食べても肉感をたのしめます。くさみなどはまったくなく、ラムなのであっさりとした肉の味を感じることができます。
花椒もかけておきますよ。ほんとはラムキーマにかけるみたいですが、忘れていました。（でもおいしかった）
つぶつぶ感がおいしい。チキンとラムを交互に食べすすめます。とまらない。あっというまに完食でした。
カレーなまとめ
一箱で2種類のカレーを楽しめるし、味もそれぞれ本格的。お店感を手軽に楽しめるカレーでした。チキンとラムと交互に食べても飽きず、いい感じに味が変わることで最後まで美味しく食べられます。どちらもサラッとしてスパイシーな香りのあるカレーなので、夏のちょっと時間に余裕のある週末のお昼にのんびり温めて食べたいカレーでした。
ごちそうさま、ほかのカレーもみてね！
