こんにちは、がっちょ(gaccho_b)です。
ここ最近コンビニのチルドカレーをレポートしてますが、どれもレベルが高くて驚いています。湯煎しなくていいのが、ほんっとうに楽。会社のランチでは難しいですが、手を抜きたいおうちごはんには、むしろ贅沢ごはんができてします!
というわけで、今回はローソンより「じっくりコトコト煮込んだ野菜と果実のうま味広がる ビーフカレー」を紹介します。
パッケージ

金色で高級感がありますね。お皿までゴールド!フォントもちょっとエスニック?

コンビニ商品の裏面はぎっちぎちに文字があるイメージがなんとなくあります。

吹出口もばっちり。チンした後は注意ですね。
原材料名トップ3

温め

レンジにいれるだけ、超簡単。

規定の時間温めると、袋がパンパンになります、左上は蒸気口ですから気をつけてくださいね。
盛り付け

ゴロゴロっと具が出てきましたよ。

肉塊。バラっぽいです。

スープもすこしオイリー。肉の旨味程度なので、脂っぽくはありません。
実食

正統派欧風野菜溶け込んでる系です。適度にとろっとしたポタージュぽい野菜を感じつつ、いい感じにあまみが引き出されています。
甘みとともにスパイスの香りが鼻にぬけるルー!大人の上品なカレーのイメージです。

最近のレトルトは具の大きさも確かなんですが、なかでもじゃがいもがゴロッとがおおいですね。

いよいよ肉塊へ。バラっぽいと伝えたとおり、なかなかの脂身。これをくどいととるか、とろとろでおいしいと思うかは好みが分かれそうでした。ステーキのように赤みはしっかりとした繊維質と牛の旨味、脂は甘くとろけます。

もう一つの肉塊のほうがはっきりと脂がわかりますね。

肉はご飯とガッツリいきましょう。一緒に食べると脂ぽさも緩和され、糖質と脂の黄金ハーモニーが口を包みます。まったりとした味とスッキリしたスパイスで手が止まらないまま完食。
カレーなまとめ
牛肉の塊がうれしいカレー。ルーもスパイシーで香りの強い印象です。肉の脂身がはっきりしているので、苦手な人はいるかもしれませんが、ご飯とたべればガツン大人の味が広がります。ぜひディナーカレーでどうぞ。
ごちそうさま、他のカレーも見てね!


