こんにちは、がっちょ(gaccho_b)です。
CoCo壱カレー福袋 2019よりHAPPY AKA CURRYをお届けしまします。年末にいまさら感もあるのですが、2020年バージョンとの比較もしますので、お付き合いください。
パッケージ
赤いパッケージに富士山を想起させるいらすと。白バージョンよりめでたい。「トマトの酸味と赤唐辛子が効いたレッドキーマカレー」とのこと。
裏面はシンプル。
原材料トップ3
玉ねぎとトマトがベースですね。私が自分で作るトマトの無加水カレーに近いかも。
温め
湯煎であたためます。電子レンジは温まり方に偏りがでるので、ちょっと手間ですがおいしくできますよ。
盛り付け
注ぐところからわかるひき肉の量とトマトの爽やかなかおりが印象的。
キーマですからね。ひき肉がびっしり。これだけでも迫力あり。
実食
トマトベースのカレー
ルーは思ってた通りの味。トマトの酸味が効いたベースにしっかりとした豚肉の食感、玉ねぎの甘味がはいってよくまとまった味です。トマトがとてもフルーティ。主役級のトマトです。
酸味と辛味がさわやか
よーーーくみると唐辛子も見えます。ピリッとした爽やかな辛味も強く、辛口カレーです。
トマト×お米の相性もいい
トマト系はパンとの相性もいいですが、このカレーはご飯でもばっちり。酸味が立っていないのと香りも強すぎず食べやすくできています。
トマト系のカレーに馴染みのない人に伝えるならば、ご飯に合うミートソースといったところです。豚とトマトのダブルの旨味がたまらないですね。
カレーなまとめ
ここまでがっつりトマトベースのカレーってあまりないように思うので、レトルトで食べれる新しさがありました。たっぷりの豚ミンチも満足感がたかく、食べごたえもあり。オイリーさはないので酸味と辛味とともにさらっと食べれるカレーでした。
トマトカレーって売ってますね。おいしそう。
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